ADEGA SANTIAGO

por Caroline Assad

Inaugura hoje a nova unidade da Adega Santiado, localizada no quarto andar do Shopping Cidade Jardim, em São Paulo. O lugar, que é um misto de bar e restaurante, tem inspiração nas tabernas e tascas da Península Ibérica. Privilegia vinhos da região – com uma cartela de 180 rótulos – e a culinária traz especialidades da fronteira entre Portugal e Espanha, tendo como destaque os peixes e frutos do mar. Segue imperdível o polvo à tasquinha, preparado no forno à lenha, regado a azeite com batatas ao murro, cebola refogada e limão.

Mas os doces também fazem sucesso, principalmente os churros com doce de leite.

Não é a toa que o Adega Santiago foi eleito pela Veja SP como o Bar de Melhor Cozinha da cidade, e como o próprio nome diz o vinho é a bebida principal da casa. O ambiente informal abriga um espaço rústico,com paredes e móveis em madeira, característicos de uma adega, que conferem um clima aconchegante.

Unidade no Jardim Paulistano:

Endereços: 

– Rua Sampaio Vidal, 1072  São Paulo       TEL: 11 3081-5211

– Shopping Cidade Jardim, quarto piso São Paulo     TEL: 11 3758-4446

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