LE BILBOQUE EM SP

por Caroline Assad

Mais uma casa nova-iorquina chega em São Paulo, o badalado e descolado restô Le Bilboquet. O novo empreendimento, que já está fazendo o maior sucesso, tem como responsável o Rico Mansur ao lado dos sócio Pedro Viggiano, Laly Mansur e Roger Rodrigues.

Quem frequenta NY sabe que o Le Bilboquet é parada obrigatória, e na capital paulista não será diferente. O restaurante traz o mesmo ambiente animado e cardápio delicioso característicos da matriz americana. No Brasil quem está no comando dos pratos é o chef executivo Julien Mercier e a ampla carta de drinques foi criada pelo experiente barman Marcelo Vasconcellos.

Com projeto arquitetônico de Felipe Diniz, o novo espaço fica na Rua Vittorio Fasano, 49, no Jardim Paulista (bem em frente ao hotel Fasano).

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