ROMÃ ARMAZÉM GOURMET

por Caroline Assad

Hoje a dica é para aqueles que moram sozinhos ou vão organizar algo em casa e preferem optar por opções prontas. O Romã Armazém Gourmet surgiu justamente com o intuito de fazer com que as refeições em casa sejam algo mais saboroso, saudável, e contem com pratos elaborados por um ótimo chef, ingredientes de qualidade, e melhor…sem nenhum trabalho para preparar.

O charmoso espaço de comidas prontas, localizado na Rua Dr. Virgilio de Carvalho Pinto, 57, foi reaberto há quase um ano e oferece desde receitas para o dia-a-dia até jantares mais elaborados.

Nossa dica é a Quiche de Queijo de Cabra acompanhada de Chutney de Cebolas Caramelizadas ao Vinho ou a Costela ao Molho Barbecue Caseiro.

 O Romã utiliza o processo de “cook and chill” para elaboração dos pratos, que são embalados a vácuo. Esta técnica garante o mesmo frescor de uma refeição preparada na hora. A durabilidade varia dependendo do produto, mas a média é até 10 dias na geladeira, sem conservantes, e 90 dias no freezer. Todos os pratos estão prontos e são muito fáceis de aquecer no fogão convencional ou microondas. Experimente!

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